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李明夏把桌子上的香菜葱花辣椒油都拿了过来。
“这个鱼汤说着是挺简单的,但是做起来不容易,是我这些菜里面耗时最久的一道了。”李明夏盛了一碗鱼汤,但是并没有递给梅艳,反而放在了自己的面前,加了一些葱花香菜,少少的点缀了一些辣椒油。
“正常来说的话就应该吃一个鱼汤和鱼肉丸子的原汁原味,但是我今天就想吃辣的,你们根据自己的口味加这些东西就好。”
李明夏抿了一口鱼汤,鲜美的滋味瞬间扫空了之前吃的那些菜肴的残存痕迹。
梅艳垂眼,看了一眼自己面前空空如也的碗,片刻后自己动手打了一碗鱼汤,学着李明夏的样子加了葱花香菜辣椒油。
特权这么快就结束了吗?还真是有点舍不得。
梅艳忽然发现自己身上也有一些自己很讨厌的劣根性,例如别人给了甜头以后就想要更多,得不到的时候还会抑制不住的难过和愤怒。
“这鱼汤怎么做的?”席山喝了一口鱼汤以后,沉默了一会,突然开口问道。
李明夏听了席山这话倒是一愣,笑道:“我做的时候你不就在旁边看着?怎么还问起来我来了?而且你不是不爱喝鱼汤?问这些做什么。”
席山摇摇头,用勺子又盛了一个圆滑的鱼丸送进嘴里慢慢品尝。
“这鱼汤就算是我一个并不算是很爱吃鱼的人都觉得极鲜美,定然是难得的好东西了。”
“虽然我已经对你的本事有心理准备了,但你还是可以一次又一次的让我惊讶。”
“我选好了,就这道鱼汤吧,你教给我吧。”
席山又喝了几口鱼汤,把这件事定下来了。
这个结果李明夏还真是没想到,她做了这么多辣菜,甚至还有踩着席山口味做的甜辣口,最后居然选了这道既不是麻辣也不是甜辣的鱼汤。
“想好了?席大人?这鱼汤说真的,养生喝喝还行,经常喝的话,嗯,我觉得不太适合夏天。”
梅艳哼笑了一声,意义不明的打量了一眼席山,“不太适合夏天,但是适合席大人啊,席大人这个年纪不正是养生的时候吗?”
席山似乎是不敢相信有人能说出来这么恶毒的话,半晌无言。
“既然席大人想好了,那我教给你就是了,我把方子完整写下来,然后你按照我说的去做就行。”李明夏看着这两个人大眼瞪小眼的样子忍俊不禁。
要不是这两个人年纪实在是差了太多,李明夏觉得都要嗑上cp了。
“我娘爱喝鱼汤。”席山冷不丁的开口说道,似乎是在解释自己为什么没有选辣菜或者甜口菜,最后选择了这个鱼汤。
“我娘爱吃鱼,如今年纪大了,鱼肉鱼汤什么的更爱吃了,也好笑话,鱼汤更好,我也不用担心会不会被鱼刺扎到,而且鱼汤也有营养,多喝一点对身体好。”
李明夏歪了歪头,不知道是不是自己的错觉,他总觉得席山提起来他母亲的时候语气很奇怪。
但是不能否定的是席山应该是很喜欢他的母亲,从他的语气里李明夏甚至可以听出来依赖的情感。
可是又似乎是在避讳些什么……
这让席山现在的情绪很割裂,讲不清楚。
李明夏只是琢磨了一会就放弃了,毕竟这是别人的隐私,席山愿意说多少就说多少,不愿意说自己本就是一句都不该多问的。
“这个鱼汤煲起来可是很麻烦的,鱼肉鱼骨头都是要生生熬化的,还要把全部的鱼肉浮沫全部撇干净,然后把鱼骨头里面的那骨髓取出来,掺着鱼脸最细嫩的那块肉磨成粉末,秘制而成一种汤料底,最后再兑进鱼汤中。”
席山和梅艳听的目瞪口呆,鱼一共就那么一根大鱼刺,把里面的鱼骨髓取出来虽说很难倒也不是做不到,鱼脸肉容易,可是那么点东西怎么磨成粉末?
“你们家大业大的一天消耗的肯定不是一条鱼,而且按照我的观察,你们这些主子吃的鱼都是要挑刺的,大鱼刺也要剔除,你又不需要鱼肉,只要鱼骨髓就可以,鱼脸肉是辅料,最重要的就是那鱼骨髓,自然了,磨成粉末以后还要搭配着一些别的东西,到时候我都写在方子上。”
李明夏说完以后席山点点头,他倒是忘记这件事了。
鱼刺并不难得,鱼脸肉却是不容易,毕竟鱼刺是不用上桌的,鱼脸肉却是一盘鱼里比较鲜嫩的部分,万不能缺。
“不过就是几条鱼,撑死了几十条,你自己买了做又值得几个钱?席大人家大业大的还差那么一点?”梅艳看席山一副“如释重负”的样子,有一些惊讶的说道。
这不是为了挤兑席山,是真觉得他有一些“小题大做”了。
他们这种生在锦绣堆里的,还真没听说过谁会在意几条鱼。
席山听见梅艳的话,也笑了。
“你这话虽说刻薄了一些,却也不算是假话。”
“那你还做出这种俭省的样子做什么?”梅艳看席山这样子也不像生气,“难道是故意在明夏面前哭穷?”
“我看起来就是那么厚颜无耻的人?”席山斜了一眼梅艳,没好气的说道。
梅艳没有说话,不置可否的笑了笑。
“好,就算我是厚颜无耻之人,你不去问问李明夏,会不会因为我厚颜无耻就每天送我几十条鱼!”
梅艳还没开口,李明夏就把头摇的飞快了,“别别别,你们这些有钱人的事情就不要把我扯进去了,几十条鱼?不然把我当成鱼送过去吧!”
梅艳笑的直打跌,她最喜欢看李明夏这个扣扣搜搜的样子了,太真实了,一点也不做作,真是可爱极了。
就连席山都忍不住笑了起来。
“罢罢罢,我可不敢给你当成鱼下锅。”席山一边摆手一边笑。
好一会,席山才解释了刚才梅艳的问题。
“我虽算不上挥金如土,可是就如你所说,不过就是几十条鱼,我不放在眼里,纵然日日吃时时吃又值得什么呢?只是我娘确实是个看不得一点浪费的人。”
“若是我娘知道我一碗鱼汤要几十条鱼作配,怕是要和我翻脸,再也不肯喝鱼汤的。”
梅艳点点头,“那就按照明夏和你说的那样做,如此,你娘就不会说什么了。”
“明夏是个有办法的。”席山低下头又咬了一口鱼肉丸。
“各类的丸子我也是吃过不少的,没有谁能把丸子做成像你这么弹的,咬下去都觉得弹牙,这口感真是没得挑剔。”席山又撒了一把香菜进汤里,就这么喝了一大口,长长的吁了一口气。
“我现在也不是不能理解我娘了,好喝,这味道真是鲜!”
“丸子想要弹的话,第一步就是要反反复复的捶打,不是剁碎了鱼肉,是硬生生捶打成一滩肉泥,但是那仅仅是第一步,后续的事情麻烦着呢,到时候我都给你写上就是了。”
席山最喜欢的就是李明夏这个什么事情都“公事公办”的样子。
不行就是不行,但若是她说了行就一定不会敷衍,一定是知无不言言无不尽,和这样的人合作,不管是什么事情都会很放心。
“若是我娘爱吃,少不得要谢谢你。”席山诚恳的说道。
李明夏对此的态度就是无功不受禄。
“你我赌约既成,你提出了想要这个方子,我给你是应该的,如何能担得起你谢我呢?这又不是白白给你的”李明夏笑着说道。
席山看着李明夏,好一会没有说话。
其实他心里有一些说不清楚的感觉。
梅艳已经几次三番的提醒李明夏自己在这方面天赋过人,而自己也从来没有隐瞒过什么,李明夏并不是那种自负自大的人。
他总觉得哪里不对,可是不管是出于对自己本事的自信,还是……
低头看了看面前的鱼汤,还是别的什么原因,席山终究是不想细想。
表面是什么就是什么吧。
思来想去,在最后一口鱼汤喝下去以后,席山想出了一个办法。
他记得李明夏与自己设立赌约之时要的就是自己这几天全力的庇护,这件事对于自己来说并不算十分为难的事情,既然自己觉得心里不太舒服,且不论这种感觉到底有没有依据,只看这鱼汤的鲜美程度自己也不吃亏。
想通了以后席山也不再扭捏。
“这几天你在这里有什么事情就来找我和你梅艳姐姐,别的不敢说,至少能保你平安无事。”席山就对李明夏说道。
这样的承诺已经是很重的了,毕竟李明夏从进了这座府邸开始就“战绩斐然”。
从宋轩志一家到鹤长衣鹤长有再到今天小闹了一场厨房,仇敌已经可以从府城一直排到牵牛村了。
不过实话实说,这么几个人李明夏还是不放眼里的,她心里真正忌惮的是马上要来但还没有来的宋家主家的那些人。
不是都说未知的才是最恐怖的吗?
如今并没有交过手,李明夏无法判断对方的本事和危险程度,所以她心里始终是有一些放心不下,想要给自己上上保险。
至于说宋家主家的人到底有没有注意到她?说实话,李明夏也无法判断这件事。
从正常的角度分析,星儿有百分之九十的概率是宋家主家的某某某派出来的细作。
从这个角度出发的话不可谓不重视,可是……
想到星儿那双懵懵懂懂的大眼睛和一交手就直接泄底的笨蛋样子,李明夏真的摸不准自己到底是被重视的,还是被忽视的了。
说重视吧,却是,毕竟参赛选手这么多,目前来看就李明夏有这个待遇,说不重视吧,也确实,毕竟都已经派出星儿了还能重视到哪里去!
不过不管怎么说,总归是有备无患,有席山这句话,李明夏心里多多少少也可以安定一些。
“我自己就能护着明夏,还用得着你?”梅艳哼了一声,看起来颇为不屑一顾的样子,但是却没再多说什么难听的话。
毕竟梅艳心里是非常清楚席山有怎样的本事的,多一个这样的人保护李明夏,其实梅艳心里是高兴的。
最重要的一点,她可以确定席山对李明夏并没有什么不该有的心思。
有能力,没有歪心思,年纪还大,这样的人用起来放心啊。
“回去都城以后我给你娘……给伯母送几盒好茶。”想了想,似乎是担心席山觉得自己的话没有什么诚意,又道:“就是去年你问我买的那几种。”
席山一听这话立刻就认真了起来,“当真吗?梅艳大人可不要哄我!”
不怪席山这么说,去年他为了那几盒茶叶可是说尽了好话,许诺了重金,但是梅艳只说自己也要喝,只分给了他一小盒,今天为了李明夏的事情居然这么大方?
“我何时哄过你?回到都城我就打发人给你送过去。”梅艳倨傲的扬了扬下巴,哼了一声。
若是别的席山也不一定稀罕成这个样子,他娘平日里除了爱吃鱼,最喜欢的也就是喝茶了,偏偏老太太特别爱喝的那几样茶当真是金贵的很,宫里的贵人们也都爱喝,除了梅艳手里谁都分不出多余的,好说歹说求爷爷告奶奶的东西如今免费给了,席山怎么可能不开心呢?
李明夏看了一眼梅艳,心里默默的叹了一口气。
本来是想着席山是个聪明人,就算是今日想不出来这里面的不对劲,过几日定然也能明白过来,到时候自己就算是等价交换,谁也不欠谁。
听着是一个菜谱换几日庇佑,可是只要宋家主家的人不做什么丧心病狂的事情李明夏何需别人施以援手?
说到底大概率都是席山白嫖了一个菜谱。
自然了,如果真的用到了席山出手,到时候事情结束李明夏自然还有大礼送上,总归不会让人吃亏就是了。
可是梅艳这样一来,先不说自己和席山的这笔账,就说自己和梅艳之间不也又多了一笔不清不楚的糊涂账吗?