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没有留意她们或是惊艳或是震撼的表情，先舀了两勺肉酱和几样菜，放入钱招娣做的那?碗面条里。
这是钱招娣送她的拜师礼，意义是不同的，她自然是要吃的。
而在?看到云儿做的面条之后，钱招娣只剩满脸羞愧。
“梅姑娘，这面条不好吃，您……您还是别吃了。”
梅娘挑了一筷子面条放入口中，慢慢嚼了咽下。
“挺好吃的，不过，我相?信你以后会做得更好。”
望着梅娘鼓励的眼神，钱招娣感动地说不出话，重重地点?头。
其他几个?女孩子在?尝过炸酱面以后，越发惊得说不出话来。
明明是早上?吃过饭才来的，可是吃到这美味的炸酱面，她们仿佛又饿了，每个?人都把?面前的炸酱面吃了个?精光。
梅娘简单考察过她们的手艺，心里就有数了。
“这几日你们先跟着云儿学基本功，练腕力、刀功、观察火候这些，打好基础再来学做菜。”
见识过云儿切面条的精湛刀功，五个?女孩子无一不服，纷纷答应下来。
梅娘离开了后院，几个?女孩子却不约而同留了下来，开始认真学习擀面和切面条。
她们连切面条都赶不上?九岁的云儿，还学什?么厨艺！
梅娘一进大堂，就听到一个?熟悉而热切的声音响了起来。
“梅姑娘！”
梅娘循声望去，只见李韬站在?门口，旁边是韩向明，看样子是韩向明正在?招呼他，他一看到梅娘就立刻兴奋地喊出了声。
梅娘迎上?去，笑道：“李公子，许久不见。”
再看到李韬身边的人，她连忙行了一礼。
“李大人！”
李大人身穿便服，看起来笑眯眯的，十分和蔼。
“梅姑娘不必客气，我们不过是恰好路过，吃顿便饭而已。”
李韬看见梅娘就很是兴奋，抢着说道：“是啊是啊，我爹今天休沐，我们是特?意来——”
他话还没说完，就被李大人重重的咳嗽声打断。
他只得讪讪地笑了，说道：“是，我们就是路过，恰好路过……”
自家老爹也真是的，想吃梅姑娘做的饭就直说嘛，还非得端着架子。
梅娘含笑说道：“李大人和李公子大驾光临，小店蓬荜生辉，请先上?楼，我这就去叫人泡茶。”
李大人微微颔首，父子俩一前一后上?了楼。
梅娘知?道李韬爱吃辣，便想去厨房看看今日的菜品。
才进了厨房，她一眼就看到一大盆水淋淋的青椒。
多亏了梅娘不遗余力地做各种辣椒的菜，现在?越来越多的人开始喜欢吃辣，各种红辣椒和青椒做的菜也越来越多了。
梅娘问清娟娘这青椒是准备做虎皮青椒的，便取了十数个?，单独放在?一个?小盆里。
云儿正好进厨房拿东西，看梅娘这架势就知?道她要做新?菜了。
她赶紧去帮着打下手，按照梅娘的吩咐将青椒洗净切段。
去后院打水的时候，杜秀问道：“云儿妹子，你刚才说什?么时候用?温水和面，什?么时候用?冷水和面来着？”
云儿摆摆手，说道：“李大人他们来了，我这会儿得去帮二?姐做菜，回头再跟你们细说。”
看着云儿提着水匆匆走了，几个?女孩子站在?原地面面相?觑。
李大人？哪个?李大人？
这些平民出身的女孩子们平日里别说见到当官的，连当官的家中的管事?奴仆都难得看到一次。
可听云儿的意思是，那?位大人是专门来吃梅姑娘做的菜的！
原本听说梅娘专给那?些权贵人家帮厨，她们还有些带信不信的，现在?亲耳听到，都吃惊得说不出话来。
都是在?北市口长大的，梅娘的出身并不比她们高贵多少，但是梅娘凭借着一手出神入化的厨艺，竟然能见到那?些达官贵人！
五个?女孩的眼睛都不由得亮了起来。
如果她们努力学习厨艺，是不是也会有出人头地的那?一天？
云儿撂下话就走了，并没有注意到杜秀和钱招娣她们艳羡的神情。
她还得赶紧去帮梅娘做菜呢！
厨房里，梅娘正在?调肉馅。
三分肥七分瘦的猪肉剁成?馅，打入蛋清搅散。
肉馅中放入盐、酱油、料酒、白胡椒粉等调味，稍稍腌制一会儿。
把?肉馅填入切好的青椒中，再用?清水、酱油、淀粉等调半碗酱汁。
起锅烧油，放入加了肉馅的青椒段，煎至肉馅金黄色，青椒煎出虎皮。
加入酱汁，小火煮至沸腾收汁，就可以出锅了。
第103章东坡肘子
雅间里,李韬正在给李大人倒茶。
“爹，您尝尝这茶，虽不?是?什么名贵的茶叶,喝着却别有一股清新之意,跟外面的茶不?同的。”
李大人依言抿了一口,点点头。
“这茶叶想来也是梅姑娘选的吧，果然?与众不?同。”
听李大人夸奖梅娘,李韬顿时高兴起来。
“那是?自然?！爹,您别看?梅娘只是?个厨娘,可?是?她的手?艺和品味都是?极好的,那些世家小姐都不?一定比得上，这样的姑娘，只怕全京城都没有几个……”
李大人不?易察觉地皱了皱眉，抬眼打量着李韬。
李韬丝毫不?觉，依旧眉飞色舞，不?遗余力地夸奖着梅娘。
连李大人都听不?下?去?了，忍不?住咳嗽了几声。
“我看?你是?爱屋及乌吧？”
李韬这才惊觉失言，后知后觉地讪笑起来。
“那个……我就是?喜欢吃梅姑娘做的菜,连带着她店里的茶水都觉得好喝。”
李大人意味深长地看?了他一眼,没有再?抓着这个话题不?放。
都是?从年轻那时候过来的，李韬这点儿小心思已?经明明白白地写在了脸上,他还有什么好问的。
自打听冯二奶奶说?起过这件事，李大人起初是?震怒，这些日子静下?来想?了想?，反倒觉得这也没什么不?好。
男人三妻四妾是?寻常,梅娘又是?他见过的，若是?纳进门来,既遂了儿子的心，又能让全家都天天吃梅娘做的菜，他觉得这对李家来倒是?件好事。
再?说?这个傻小子最近颇为?上进，日日在家闭门苦读，他可?不?想?为?了这点小事就影响了李韬读书的心思，误了前程那可?是?得不?偿失。
不?过他看?李韬的意思是?想?明年去?参加春闱，这个时候当父亲的自然?不?会主动给儿子纳妾，拿这件事吊着李韬，能督促他好好读书，那是?最合适不?过了。
李大人在心里转