首页> 其他类型> 在荒野干饭走红了> 41、41

41、41

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一秒记住【笔趣阁】 biquge2345.com,更新快,无弹窗!     只是,常斌话?刚落,原本情况稍微缓和的小孩却?又难受起来,痛苦得蜷缩身体。
    胡烈面露不忍,可是却?又帮不了他?,不忍心地?移开目光。
    何祈茜捂着嘴:“不是说?吃了烤熟后的异兽肉就可以减轻痛苦?”
    胡烈:“刚开始是有效果,但长期下来作用渐微,我们之中有人已经对烤熟肉产生免疫了。”
    何祈茜不愧是科学院工作人员,已经开始分析:“是烤的异兽肉才对止痛有作用呢,还是其他?做法的异兽肉也能止痛?”
    “其他?做法?”胡烈蹙眉,“我们没试过其他?做法。”
    他?们是不小心来到这颗星球的,因为没营养液,所以只能想尽办法生存下去。
    一开始直接生吃异兽肉,后来才发现用火烤过的异兽肉口感更好,还能止痛。
    何祈茜继续大胆分析:“或许,起作用的可能不是单纯因为异兽肉,而是复古食材,你们吃过果子吗?”
    胡烈点了点头:“吃过,后遗症发作时吃果子也能减轻点,但效果比烤肉弱很多。”
    何祈茜点了点头,看向乔染:“染染,你要不要试着给他?们做一道复古美食。”
    乔染大概理解何祈茜意思了:“你们这里?还有没有异兽肉?”
    “有的。”胡烈听不懂,但是他?知道这些是科学院的人,是官方?的人,不会害他?们的,所以也选择相信听从。
    胡烈带着乔染来到山洞后,刚走近就闻到股很血腥的味道。
    异兽是鸡。
    乔染看他?们是断掉鸡的脖子,也没放血,直接把?羽毛扯下来,然?后用尖锐的片石砸扯开肉块。
    处理过程很粗糙,烤肉的话?,也只是把?它烤熟而已,没加任何调料,有时候还因为操作问题烤糊了或者还没烤熟。
    这时,有人准备把?一只晕过去的鸡脖子掐断。
    乔染连忙大喊一声:“手下留鸡!”
    长着蛇鳞片的人一脸懵逼。
    乔染拿过对方?手里?的鸡:“把?它给我吧。”
    大母鸡激动地?扑了扑翅般,它是得救了吗?它是遇上?天使了吗?
    然?后,天·乔染·使莫得感情地?开口:“让我来处理它!”
    哦,原来不是天使,是恶魔!
    大母鸡嘤嘤嘤。
    胡烈鞠了个躬:“那就麻烦您了。”
    乔染摆了摆手,走到旁边的河沿,烧开水,把?鸡放血后用热水烫毛褪毛。
    躲在?旁边的人纷纷哇哦。
    “好厉害,好专业!”
    “你们科学院的大佬都那么厉害吗?”
    旁边的何祈茜:“不,我们科学院就那么一个大佬。”
    其他?都是只会制作黑暗料理的垃圾队友。
    作为的研发部工作人员,何祈茜尝过一大堆失败的实验品。
    想想都是泪啊!
    她为了复古美食牺牲太大了呜呜!
    不过,今日不同往日,她如今跟在?乔染身边打下手,能蹭到超级多好吃的复古美食,再也不用被黑暗料理祸害。
    这份工作不知道羡慕死多少人呢。
    乔染记得那小孩还在?发病,处理鸡肉的速度也加快。
    把?一半鸡肉切成一块块,然?后扔到锅里?,姜片红枣香菇也加进去。
    把?锅的烹饪速度调得最快,原本需要一个小时的鸡汤十分钟左右就炖好了。
    炖鸡汤香味飘出来,香而不腻。
    这些人纷纷面面相觑。
    这是什?么?
    这种?香味居然?是真实存在?的?
    异兽肉居然?还能做出这种?味道?
    香味传得很远,屋里?的人也闻到,纷纷震惊。
    等乔染把?鸡汤端进来,他?们更是不受控制地?把?目光那鸡汤上?面。
    “让他?喝一口试试看。”乔染把?汤递给看起来像是小孩母亲的人。
    对方?连忙感谢接过。
    因为小孩的门牙很长,需要别?人旁边掰开嘴。
    乔染提醒鸡汤要吹凉点再喂进去。
    鸡汤香味浓郁,上?面飘着一层圈状的淡淡油光,才喝了一口,小孩的脸色就好转很多。
    他?甚至已经有力气?自己张开嘴巴。
    香浓鸡汤下肚,胃里?面都是暖烘烘的,似乎把?浑身的不适都给融化掉。
    小孩的状态肉眼可见好了起来。
    周围的人纷纷松了口气?,看了看鸡汤,又看了看乔染。
    居然?真的有用!
    胡烈非常激动:“谢谢您,如果不是您出手相助,这孩子可能得痛上?一天一夜。”
    何祈茜也是抱住乔染,就像在?炫耀自己家珍宝一样,特别?骄傲地?说?:“当然?,乔染可厉害了。”
    乔染表示赞同,她也觉得自己很厉害!
    乔染:“没事?就好,另外叫我乔染就行,等一下我教你们怎么做鸡汤。”
    他?们现在?也确定了。
    能止痛的确实是复古美食。
    胡烈没想到对方?居然?还愿意教他?们。
    但他?也还是有些顾虑:“也不知道这鸡汤能坚持多久。”失效的话?,他?们又得继续挨痛。
    乔染表示:“就算鸡汤失效,也还有很多菜啊,什?么手撕鸡烤鸡白切鸡盐焗鸡小炒鸡……”
    乔染报出一大串菜名。
    单单是一只鸡,就有好多种?做法。
    旁边的人在?疯狂咽口水。
    虽然?不知道这些都是什?么,但就莫名好馋啊。
    发出想要吃的声音!
    等鸡汤全部喝完时,小孩已经恢复正常,他?甚至还自己动手把?鸡肉吃完。
    那鸡肉,炖得又烂又软,鸡汤汁还覆在?上?面,口感滑爽可口,恨不得把?骨头也嚼下去!
    有个实验人突然?捂住腿,看向乔染一眼:“啊,我痛。”
    另一个人立马识破对方?,但也假装捂住自己脑袋:“啊,我也痛。”
    胡烈:“……”我信你们个鬼。
    不过……
    胡烈看了眼已经被舔得干干净净的碗,那香味仿佛还在?他?脑海里?徘徊。
    于是他?……
    胡烈捂住自己的虎爪:“其实,我也痛。”
    乔染、何祈茜、常斌:“……”你看我们信吗?
    哪里?痛了!分明就是馋了!
    不过,其实他?们也馋的!
    何祈茜和常斌很快也和实验人站一队,眼里?纷纷发出布灵布灵的渴望之光。
    染姐,我们也痛痛,我们也要喂喂。
    乔染:“……要不,我们中午吃全鸡宴?”反正她看还有好多鸡呢。
    “好!”众人欢呼。
    乔染之前给他?们示范过一次怎么正确杀鸡除毛。
    所以大家都动手起来,很快一只只鸡就那么光溜溜地?排排躺。
    画面莫名有点刺激呢!
    他?们都说?想喝鸡汤,还想看看大佬烤鸡和他?们烤鸡有什?么区别?。
    乔染决定满足他?们的心愿。
    嗯,绝对不是因为其实她也嘴馋了想吃!
    最后菜单定下来,鸡汤加上?烤鸡,再来个手撕鸡和大盘鸡,然?后配上?一碗香菇鸡丝粥。
    另外辣子鸡丁也是不能少。
    没有辣菜的餐桌是不完美的!
    鸡汤很简单,切块之后和食材放下去炖就行。
    烤鸡的话?,乔染让胡烈选一个平日里?烤鸡块比较优秀的选手来帮忙。
    她将调味料都拿另外装好一份,给两?人示范下怎么刷油撒孜然?撒辣椒粉。
    不愧是烤鸡块优等生,很快就上?手了。
    乔染放心交给他?们,然?后去弄手撕鸡。
    手撕鸡是粤菜。
    没错,就是那个传说?中没有一只鸡能活着走出广东的那个粤地?。
    姜和蒜打磨成碎泥,然?后在?里?面混点酱油料酒孜然?粉还有盐搅拌。
    然?后用料汁给鸡做个全身均匀按摩,合上?盖子,让鸡腌制一下。
    接下来要做香菇鸡丝粥。
    鸡肉就用鸡胸脯那个部位。
    野鸡常年奔跑,练出大肌肉,终究还是便宜了乔染的胃。
    闻者伤心,听者流口水。
    乔染把?鸡肉脯从横面切分开,然?后再切成丝,每根鸡肉丝都很均匀。
    何祈茜还是第一次近距离见识到乔染的刀工,惊得目瞪狗呆。
    这个速度是认真的?
    她看的时候真的超级害怕乔染会切到手指。
    还有切出来的肉丝都好细啊。
    乔染:“你要不要来试试?”
    何祈茜确实被勾起了兴趣,她点了点头,接过乔染递过来的刀。
    然?后睁大自己眼睛,小心翼翼一点一点地?切,生怕切到手。
    刚刚后遗症发作的小孩叫小竹。
    喝了乔染煮的鸡汤后,他?现在?一点也不疼了,而且特别?有活力,倍精神!
    小竹看着何祈茜,很疑惑:“姐姐为什?么你切得那么慢啊,刚刚染染姐姐切得超级快的!”酷死了。
    何祈茜露出“笑着活下去.jpg”表情。
    “毕竟我只有一双手呢。”
    你以为谁都是乔染啊小屁孩!
    何祈茜切出来的鸡肉丝比较厚。
    不过乔染还是鼓励:“不错,多练习可以更好。”
    乔染将鸡肉丝和盐调味,再加入一点姜汁去腥。
    还有香菇切成丝,胡萝卜也弄成小碎块装,香葱切成末放在?一边备用。
    煮粥的话?,用砂锅煮出来的米粥味道会特别?香。
    淘洗好的大米放锅里?,然?后加点水,再倒入半锅鸡汤,将香菇丝和胡萝卜碎也扔进去,大火煮开后加一勺盐改成小火。
    因为常斌腿受伤不能站立,乔染就让他?坐在?板凳上?守着鸡汤和鸡丝粥的,叮嘱鸡丝粥每隔几分钟就要搅拌一下,防止粘锅。
    常斌表示没问题。
    需要技术的活他?干不来,但这种?只需要动手的活他?还是可以的。
    交代完鸡丝粥这边,还有大盘鸡和辣子鸡丁。
    辣子鸡丁可以用鸡胸肉也可以用鸡腿肉。
    乔染选择用鸡腿肉。
    因为这块地?方?的肉质更加滑嫩一点。
    把?鸡腿剃骨,然?后加入调料还有鸡蛋清进行腌制。
    辣子鸡丁要用到很多辣椒。
    小竹一直兴致勃勃想要帮忙,甚至还去抢常斌的活。
    常斌这边倒是又空闲下来。
    乔染干脆就让他?帮忙剪辣椒,把?干辣椒剪碎。
    这活简单,常斌拍了拍胸口,保证没问题。
    乔染放心了,她开始准备做最后一道菜——
    大盘鸡。
    大盘鸡要用到的材料还蛮多。
    乔染把?鸡肉剁成块状反复冲洗几遍去掉血水。
    葱姜蒜准备好,还有香叶八角花椒之类的香料。
    土豆用滚刀的切法,切好之后得放在?水里?泡一下去掉上?面的淀粉,不然?会影响口感。
    弄完后,她突然?想起一件很重要的事?情。
    她刚刚是不是忘记告诉常斌一件很重要的事?情了?
    好像是——
    乔染猛地?转头:“刚弄完辣椒千万不要弄眼睛……”哦吼,来不及了。
    常斌已经遭殃了。
    他?刚刚剪完辣椒就感觉手指火辣辣的,像是肿起来要着火了一样。
    吓得他?差点以为自己也变成实验人有什?么奇怪的后遗症发作。
    然?后还不小心弄到眼睛,那眼泪真的一下就出来,都不带延迟的。
    他?拼命眨着眼,试图让那种?刺激感减弱一点:“乔染,你看我还有救吗?”
    为何我眼睛含着泪水,因为辣椒它实在?出其不备。
    “……”乔染叹了口气?,“没救了。”
    常斌:“……”
    乔染安慰他?:“想哭就哭吧,这个哭出来是真的会好受多。”
    常斌:“……”真的吗?他?信了。
    他?垂下的头:“听说?45°低头望着土地?,这样眼泪就会从眼睛里?掉下来。”
    乔染:“……”想不到你一个大男人还喜欢看偶像剧啊。
    乔染感慨一番后,继续去处理大盘鸡。
    所有食材都准备好就可以开始炒了。
    锅里?面添油,放一把?冰糖炒出糖色,热油变成褐红色时立刻把?鸡块放下去炒,等到鸡块生色褪去时,再把?香料和葱姜蒜加进去炒出香味。
    伴随着翻炒的动作,香味已经开始飘溢出来。
    周围的人都情不自禁放慢手里?的动作被吸引看过来。
    太香了!
    到底得有多牛批的人才有能力做出这种?美味啊!
    就连胡烈也有些感慨。
    乔染看起来就是三人中年龄最小,没想到她居然?是最厉害的。
    真是人不可貌相。
    其他?人想到等一下就可以吃到那么香的东西,顿时也浑身充满力量,更加卖力地?干活。
    等土豆的香味和鸡肉融合在?一起,乔染开始加盐和生抽,还有干辣椒爆炒。
    香味最浓郁冲烈倒进山泉水下去关小火焖,把?所有香味都锁进锅里?。
    等大盘鸡闷熟的这段时间,乔染开始做辣子鸡丁。
    她两?手端起装着干辣椒的碟子,姿态相当端正严肃。
    毕竟这可是常斌用眼泪换来的啊!
    把?腌制过的鸡丁肉在?油锅里?面榨到表面金黄。
    然?后锅里?面加点油,花椒干辣椒爆炒出香味,把?炸好的干鸡丁下去翻炒入味,最后加一点盐作为调料。
    辣子鸡丁做好了,其他?菜也陆陆续续可以开始收尾。
    鸡汤和鸡丝粥出锅,烤鸡也放在?荷叶上?
    大盘鸡加点切好的青椒再焖一会就可以上?桌了。
    完全腌制入味的手撕鸡放在?压力锅里?煮开,大概煮个十分钟后翻个面,再等个五分钟就可以了。
    此?时鲜美的鸡汁都渗出了一点,拿出来稍微放凉一点就可以用手撕开,把?锅里?的鸡汁淋上?去,再加点乔染自己调的芝麻油,撒一把?炒过的白芝麻。
    完美!
    全部菜都做好了!
    作者有话要说:今天提早更~
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