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第307章送大订单(第1/2页)
回到码头的时候,阿贵他们已经回来了。
秀妹去棚屋换了衣服出来,阿贵他们几人已经聚在一起闲聊了。
阿贵率先走过来,“林老板,今天延绳钓多放了五盘,最近新作的都放进去了。”
“行,挺好的。”
赵勇也走过来,“刺网这边就新作了三幅,也都放进去了。”
李铁蹲在沙滩上,“我们这边笼子全部都下到礁石区了。”
秀妹点点头,“行,看看明天早上的收获,扣除送货的那八家,剩下的要是不够这个大单子,明天早上让去西贡送货的人带句话,我明天过来再帮忙捞点。”
阿贵点点头,“林老板,你放心,加上这些应该是够的。”
秀妹笑了笑,“行,都去吃饭吧,今天辛苦大家了。”
一群人往棚屋走。
飞仔走在最后面,拉着黑仔问,“黑仔哥,你说那个西洋俱乐部是什么地方?怎么要这么多货?”
黑仔看了他一眼,“洋人吃饭的地方。你问这个干嘛?”
“我就是好奇。”飞仔挠了挠头,“一百个鲍鱼,他们吃得完吗?”
“你管人家吃不吃得完。人家有钱,爱吃多少吃多少。”
飞仔嘿嘿笑,“也是。”
棚屋里,三个厨子已经把饭菜端上来了。大盆大盆的菜摆在桌上,热气腾腾。今天有鱼有肉,还有一大锅汤。
现在有了厨子,刘铮跟秀妹没事都会在大浪西湾吃完晚饭再回福德街,省得回去还要自己做饭。
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第二天下午一点半,太阳正毒。
两艘送货船就来到了西贡码头。
阿贵第一个跳上来,手里拿着张纸,晒得黝黑的脸上带着笑。
“林老板,货扣除老顾客的,大单子的够了,还多出来一些。”
秀妹接过单子看了一眼,点了点头,多的那些留着明天送,不浪费。
“装车吧,今天新单子我跟阿哥去送。”
一群人开始忙活,很快就装好了车。
两辆货车,一辆送老客户,一辆送西洋俱乐部。送老客户的是一队的人开车,送西洋俱乐部这辆刘铮开车,秀妹坐副驾。
西洋俱乐部在跑马地山腰上,一栋白色洋楼,门口两根大柱子,挂着铜牌。周围全是树,从路上看不见里面的样子,只能看见一个大门。
上次他们来,连大门都没进去,就在门卫室留了张名片。
刘铮把车停在门口,秀妹下车走到门卫室。
“海盈海产的,给约翰先生送货。”
门卫看了她一眼,又看了看车,拿起电话说了几句。
“开进去,直走,右转,到后门。”
铁门开了,刘铮把车开进去,路不宽,两边都是修剪整齐的草坪,还有几棵大树,树荫铺了一地。
绕到后面,是一排平房,应该是厨房和仓库,门口已经站着两个人了。
一个穿着白衬衫,头发梳得一丝不苟。旁边站着一个穿着白色厨师服的男人,矮胖矮胖的,肚子挺得老高,看着就是厨房里的头。
刘铮停好车,秀妹下车。
“约翰先生。”
约翰伸出手,跟她握了一下,“货带来了?”
“带来了,在车上。”
刘铮已经把雨棚布拉开。
胖厨师走上前,眼里还是有点不屑的,他心里犯嘀咕,好好的供货商说不要就不要了,还找来这么一个来路不明的。晚上的晚宴要是耽误了事就大了。
刘铮把桶往下搬。
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胖厨师探头一看,石斑,活的,在桶里摆尾,拎起一条最大的,掂了掂,翻过来看肚子,又凑近了闻了闻。
没说话,又拎起一条,同样翻来覆去地看。
还是没说话。
他把石斑放回桶里,掀开放龙虾的笼子,龙虾一只只码得整整齐齐,须子一抖一抖的。他拿起一只最大的,捏了捏,又翻过来看肚子。
“硬壳的,哪儿来的?”他终于开口了,声音闷闷的。
秀妹笑着说,“西贡,我们今天现捞的,只只鲜活。”
胖厨师看了她一眼,没再问。又看了螃蟹和鲍鱼,看得很仔细。
看完,他转过身,看着约翰,说了一句英文。
秀妹听不太清,但大概听出来几个词:“gOOd”“freSh”“CanUSe”。
约翰点了点头,脸上露出笑。
“林小姐,货没问题,搬进去。”
几个穿着白色制服的厨师走过来,帮着刘铮一起把桶从车上搬下来,一桶桶往厨房里搬。动作利索,一看就是老手。
约翰从口袋里掏出一张支票,递过来。
“这是货款。”
秀妹接过来看了一眼,一万二港纸。按香港会的价格来算,多出来了两千。
“约翰先生,这多了。”
约翰摆了摆手,“不多,你们的货好,值这个价。而且这次晚宴很重要,客人是从伦敦来的,我不想在食材上出问题。多出来的钱,算是给你们的奖励。”
他顿了顿,“以后西洋俱乐部的海鲜,都从你们这里订。”
秀妹稳住表情,把支票收好,“多谢约翰先生,有需要,随时打电话。”
约翰笑了笑,“会的。”
秀妹转身要走,胖厨师忽然叫住她。
“林小姐?”
秀妹回过头。
胖厨师走过来,递给她一张名片,“我是这里的主厨,姓罗。以后货的事,直接找我。约翰先生不管日常采购。”
秀妹接过名片,“罗师傅,以后多关照。”
罗师傅点了点头,“你那个鲍鱼,个头大,肉厚,品质不错。下次有货,多送点,鲍鱼不嫌多。以后每天都这个点来送货,我给你列个单子,如果没有特殊情况就按单子送货。如果有像今天这样的或者其他特殊情况,我会提前电话通知。”
秀妹点头,“好的,罗师傅。”
两人等了一会儿,罗师傅给递过来一张每日送货的单子,数量比香港会多一点。
又是一家稳定的客户,看来要赶紧再去招点水鬼了。
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时间过得很快,一下子就进入了十月份,外面蒋天雄跟几个堂口每天斗得死去活来,偶尔奎叔会来个电话告诉他们。
秀妹跟刘铮全身心全部在海盈上,这个月又招来了十二个水鬼,都是西贡本地的年轻渔民。因为上次招聘过一次,知道了海盈这边薪酬丰厚,还包吃住,报名的人很多。
现在他们稳定送货的酒楼有九家了,每个月的盈利将近十万港纸。那些俱乐部,经常有大单子。
阿华现在都很淡定了。他现在除了接电话,还学会了派单。阿贵他们把货送来码头,他根据下的单子分配数量。
现在整个海盈最忙的应该属何文东。因为每家送货的价格基本都不一样,他每天都要把每家送货的单子明目列清楚,还有价格。再由送货的人写上数量或重量。再回来交给何文东入账。
整个海盈进入了稳定发展的状态,秀妹跟刘铮也没着急再跑其他酒楼。